2000年由于工作单位经营调整，未能续签合同的周铁军成了一名失业职工。他失业不失志，毅然走上了自主创业的道路。

　　当初的创业之路可真是不堪回首：在不懂养殖技术的情况下，他盲目地跑到农村承包养鸡场，面对突然袭来的疾病束手无策，成批成堆的死鸡让他痛心落泪；接着他又干起了技术含量较高的食用菌养殖，由于每道工序都要求无菌操作，一次在制作菌棒过程中，不知道哪个环节出了疏漏，几万棒菌棒全被杂菌污染了，长出了绿色的霉菌，一下子全军覆没。两次创业的失败，不仅花光了他所有的积蓄，也使他沉浸在彷徨、失落中，失去了原有的勇气和信心，失去了对事业的追求。

　　2004年初，街道在辖区内举办了一场再就业优惠政策宣传活动，这又重新点燃了他的创业之火。回忆起两次创业失败的痛苦经历，他静下心来，认真地总结经验教训，并按步骤在详细考察市场、进行调研分析后，选择了投资少、见效快、贴进大众化的玉米花加工作为项目，按照创业流程，诸项落实计划。街道还派专人为他办理了各类手续，这些无微不至的关怀给予了他无穷的力量和勇气。为了节约资金，他自己动手装修生产场所，贴瓷砖、钉扣板、打操作台，虽然苦点累点，但想到街道工作人员顶着烈日，冒着风雨为自己办手续、跑贷款、落实终端市场，所有的苦和累全然都抛在了脑后。

　　在街道的支持和帮助下，米花店顺利投产，产品进入市场后，销量逐渐看涨。随着生产规模的扩大，经营场所也由单一食杂店、便利店拓展到超市、批发市场、旅游景点、娱乐场所、大专院校生活区等处，深受广大消费者的喜爱。